Posts

Vorsicht Kochsalz!

Bild
Bekannt: Zu viel Kochsalz im täglichen Essen treibt den Blutdruck in die Höhe!
Neu: Bonner Forscher stellen fest, dass zu viel Kochsalz das Immunsystem schwächt, was zur Folge hat, dass die Probanden, die für eine Studie doppelt so viel Kochsalz aßen, wie von der WHO (Weltgesundheitsorganisation) empfohlen, viel häufiger an Infektionserkrankungen litten. 


Gesünder leben Teil 3: Covid 19 - Wie stärke ich mein Immunsystem?

Bild

Gesünder leben Teil 2: Nahrungsergänzungsmittel - ja oder nein?

Bild

Gesünder leben Teil 1: Tag - Nacht - Rhythmus - Gibt es ihn?

Bild

Termine 2018 sind online

Bild
Mit dem Thema: "Demenz und Alzheimer - eine Ernährungsstörung?"beginnen am 17. Januar die Vorträge des Jahres 2018.

Die komplette Liste ist auf der Seite "Termine" zu finden.

Willkommen bei Info-Essen.de der Seite für gesunde Ernährung

Bild
Ich begrüße Sie herzlich auf meiner Homepage:Institut für Bioenergie und naturwissenschaftliche Ernährungskunde.


Mein Motto:
"Wenn Natur und Wissenschaft sich treffen, werden Nährmittel zu LEBENS-Mittel"

Mein Buchtitel: "LEBENS-Mittel - was, wann, wie und wie viel? Bioenergie aus naturwissenschaftlicher Sicht: Energie aus der Biologie FÜR die Biologie. Wie ernähre ich mich richtig, um in's Stoffwechselgleichgewicht zu kommen?
Alles hat sein Gleichgewicht, viele Gleichgewichte stehen miteinander in Verbindung und beeinflussen sich zu einem großen Gesamtgleichgewicht, das wir Leben nennen. Wird eines davon verändert, werden die anderen beeinflusst. Im kranken Organismus ist diese Regulation gestört. Ziel einer gesunden, ausgewogenen Ernährung ist es, die Gleichgewichte wieder herzustellen, Defizite und Stoffwechselentgleisungen zu beseitigen. Wer wusste früher etwas von Epigenetik? Von außen einwirkende Stoffe ändern die Aktivität unserer Gene. Dazu gehören auch Stoffe …